Лечебные свойства меда
Лечебные свойства меда издревле были известны в самых разных уголках нашей планеты.В Египте еще 3500 лет назад была написана «Книга о приготовлении лекарств для всех частей человеческого тела», в которой описаны рецепты на основе меда для лечения болезней желудка, почек, глаз и прочих заболеваний, а также даны рецепты медовых мазей, пластырей, припарок для местного применения.
О лечебных свойствах меда говорится и в древней китайской книге «Описание растений и трав бога плодородия» . «Мед вылечивает внутренние органы, придает силу, снижает жар. Продолжительное употребление его закаляет волю, придает легкость телу, сохраняет молодость, продлевает жизнь...»
В индийской «Книге жизни» (Аюр Веда) также есть упоминание о лечебных свойствах меда, сказано, что только эликсир и диета, включающая молоко и мед — вот истинный источник долголетия и здоровья. Мед является основой «алтеранции» - индийского лекарства, сохраняющего молодость и создающее удовольствие человеку.
В священной индийской книге «Напиток бессмертия» также есть упоминание о лечебных свойствах меда. Написано, что мед входит в состав самого сильного и укрепляющего организм средства, подобного греческому напитку амброзии. Помимо этого индийцы применяли мед в качестве эффективного противоядия против минеральных, растительных и животных ядов.
Греческим ученым Пифагору, Аристотелю, Гиппократу и Диоскориду также были известны лечебные свойства меда, о чем говорится в их многочисленных трудах, посвященных медицине.
Римляне использовали мед для лечения ран, в качестве слабительного средства,а также при заболеваниях печени и почек. Таджикский врач Авицена писал: «Мед придает бодрость, способствует пищеварению, облегчает отхаркивание, возбуждает аппетит, сохраняет молодость, восстанавливает память. Для быстрого заживления ран он рекомендовал прикладывать к ране кусочек меда смешанного с пшеничной мукой, сменяя его каждые 12 часов до полного выздоровления.
Славяне также знали о лечебных свойствах меда, поэтому он активно использовался в народной медицине для лечения ран, экзем, чирьев, желудочно-кишечных заболеваний. В частности еще в 11 веке для лечения ран применяли мазь на основе меда, в состав которой входил деготь. Позднее в начале 20 века стали применять мазь на основе меда и рыбьего жира. Эффективность такой мази при лечении даже труднозаживающих ран подтверждают наблюдения немецкого доктора Г. Люкке и советского хирурга Я.М. Криницкого, описанные в их трудах. А исследования доктора А.С. Будая по использованию мази из 80 гр меда, 20 гр рыбьего жира и 3 гр ксенроформа для лечения труднозаживающих ран и язв хотя и дали хорошие результаты, но он отмечает, что рыбий жир и ксеноформ, к сожалению, у многих вызывает аллергию, поэтому он попробовал заменить их облепиховым маслом,в результате случаи аллергической реакции значительно сократились, а в лечении ран удалось достичь заметных успехов.
Взяв во внимание сведения дошедшие до нас из древности современные ученые многих стран заинтересовались свойствами меда, были проведены множество исследований состава меда и связанных с этим лечебных свойств, в результате чего большинство сведений о меде из древних медицинских трактатов нашли свое подтверждение и получили научное обоснование.
Мед обладает высокой питательной ценностью, обладает противомикробными, противоинфекционными, протистоцидными свойствами. Противомикробные свойства меда позволяют использовать его в качестве эффективного наружного средства для лечения и обработки ран. Стоит также учесть, что при приеме меда внутрь, проходя через желудок и попадая под влияние дуоденального и желудочного сока, мед в значительной степени теряет свою противомикробную активность, поэтому противомикробные свойства меда выражены только при наружном применении.
Помимо этого при употреблении меда внутрь в качестве лечебного средства необходимо знать, что существует целый ряд факторов способные снижать лечебные свойства меда.
Так под воздействием ультрафиолетовых лучей в значительной степени снижается противомикробная активность меда. Противомикробные и протистоцидные свойства меда снижаются и при нагревании его до 80-100 градусов Цельсия, и чем дольше нагревание, тем слабее они выражены.
В целом лечебные свойства меда зависят от правильности хранения, то есть его не стоит нагревать, оставлять на долго под воздействием солнечных лучей. Мед необходимо хранить в хорошо проветриваемом, прохладном помещении, при температуре 5-10 градусов Цельсия, без посторонних запахов, при влажности воздуха не выше 30%. При этом пчеловод не должен подкармливать пчел сиропом во время основного взятка, так как лечебные свойства меда напрямую зависят от растений с которых он был собран.
В специализированных клиниках, применяющих медолечение, прежде чем использовать мед для лечения больного, проводятся специальные анализы, и в лечении каждого пациента индивидуально применяют тот сорт меда, который по данным бактериологического исследования и аллергической реакции оказывается наиболее эффективным.
Для достижения лечебного эффекта мед применяют несколькими способами.
Так прием меда внутрь позволяет использовать его лечебные свойства в качестве мощного натурального иммуностимулятора при частых заболеваниях, слабо и истощенном организме, при анемии, почечных, легочных, эндокринных болезнях и неврозах.
Для этого мед принимают по 100-150 гр в сутки в течении 1-2 месяцев, разбив суточную дозу на 6 приемов. Стоит учесть противопоказания к употреблению меда некоторыми людьми.
Внутренний прием меда, можно в сочетании с медовой ингаляцией, показан при рините, фарингите, синуите, ларингите, трахеите, легочном абсцессе, бронхите. Доктор Я. А Кизельштайн в 1938 году применял лечение ингаляцией на основе 10- 5% раствора меда, обогащенного витаминами С, В1 и А. Лечение медовой ингаляцией дало превосходные результаты , так как при проведении процедуры мед воздействует не только на слизистые носа, гортани, но и на альвеолы легких, через которые он попадает в кровь , оказывая не только местное бактерицидное, но и общеукрепляющее действие.
В качестве наружного средства используют местные аппликации для лечения ран, дерматита, хронического и острого ринита, фарингита, ларингита, синуита, кольпита, белей и изъявления шейки матки.
Используется также лечение медом с применением электрофореза, то есть введение в организм человека лекарственных веществ в ионном состоянии через кожу и слизистые оболочки с помощью гальванического тока. Электрофорез применяют при рините, синуите, бронхите, трихомонадном кольпите, белях и изъявлениях шейки матки.
Статьи по теме:Поделиться с друзьями:
